Valpolicella Classico Superiore

Land:	Italien
Distrikt:	Valpolicella
Druesort:	Corvina, Rondinella, Corvione
Alkohol:	12,5
Årgang:	2019
Producent:	San Rustico

Beskrivelse:

En tør Valpolicella vin med en rubinrød farve næsten granat og en delikat bouquet , med frugtnoter,  en "all round vin"

Druerne håndplukkes i starten af okt. på vinmarker ved Fumane/Marano i hjertet af Valpolicella.
Vinen lagres på egetræsfade i et år og herefter på flaske i 6 måneder.

 

Velegnet til:

 

Velegnet til stegte og grillede kødretter, samt krydret oste.