
Beskrivelse:
Denne ældre aftapning af Ron Millonario (kåret som Verdens Bedste Rom i 2008 og 2009), kaldet XO, er en Solera version af rommen fra Peru.
XO versionen er en Solera af rom fra 15 – 20 år. Det er en af Sydamerikas ældste rom, og fadene er omhyggeligt udvalgt. Kun de allerbedste fade bliver til XO – og det er således en meget begrænset udgave.
Smagen af denne Ron Millonario XO starter sødt ud og så kommer krydderierne som tilføjer et ekstra lag til sødmen. I smagen er der hints af nougat, kandis, figner og dadler. I eftersmagen fortsætter sødmen med brun farin tilføjet sarte krydderier og fad. Duften af denne XO rom har en tung appelsin duft, let tobak og en kompleks duft af krydderier med noter af sødme og karameliserede tropiske frugter.
Jo, XO fra Peru er en sød rom, måske også en smule sødere end den 15 årige? Men krydderierne kan ikke overses heller.
http://stubbekoebingvinhandel.dk/shop/ron-millonario-xo-solera-reserva.27.htmlRon Millonario XO Solera Reserva
Land: | Peru |
Alkohol: | 40% |
Producent: | Ron Millonario |
Beskrivelse:
Denne ældre aftapning af Ron Millonario (kåret som Verdens Bedste Rom i 2008 og 2009), kaldet XO, er en Solera version af rommen fra Peru.
XO versionen er en Solera af rom fra 15 – 20 år. Det er en af Sydamerikas ældste rom, og fadene er omhyggeligt udvalgt. Kun de allerbedste fade bliver til XO – og det er således en meget begrænset udgave.
Smagen af denne Ron Millonario XO starter sødt ud og så kommer krydderierne som tilføjer et ekstra lag til sødmen. I smagen er der hints af nougat, kandis, figner og dadler. I eftersmagen fortsætter sødmen med brun farin tilføjet sarte krydderier og fad. Duften af denne XO rom har en tung appelsin duft, let tobak og en kompleks duft af krydderier med noter af sødme og karameliserede tropiske frugter.
Jo, XO fra Peru er en sød rom, måske også en smule sødere end den 15 årige? Men krydderierne kan ikke overses heller.