Rum Nation - Barbados XO Anniversary Decanter

Beskrivelse:

Duften er frisk og aromatisk. Kamille og honning med et hint af mint. Delikat, let aromatisk og rund duft. Smagen er til at begynde med en smule krydret, dog stadig blød og elegant. Smagen udvikler sig til en fin balance mellem søde honning noter influeret af egetræ og mint med et hint af medicinske urter. Lækker saftig og frisk, dog stadig delikat og rund. Eftersmagen har tanniner fra egetræet, sammen med kamille og urterne, bliver hængende på tungen og blander sig med en baggrund af sødme og efterlader ganen frisk og ren.

 

Yderligere information:

Rum nation - en verdensomspændende romserie, udelukkende bestående af udvalgte fade. Et udvalg af ”single rom”, tro mod spiritussens hjerte, unik og uforglemmelig.

Traditionelt kalder man Barbados for ”rommens vugge”. De ældste fortegnelser om rom stammer netop fra denne ø. Da kaldte man rom for ”Kill devil” fordi den smagte så forfærdeligt og kun blev drukket af slaver, så de kunne holde deres forfærdelige liv ud. Rum kommer fra den lokale dialekt, hvor betegnelsen ” Rumbullion” betyder tumult og slagsmål.

Der er 4 destillerier på Barbados, som alle lave en speciel romstil, som kaldes ”Barbados stil”. Den er opstået fordi de kan lave rom på 2 forskellige destillationssystemer. Den kraftige og aromatiske rom laves på pot still destillationskedler, som vi kender fra whiskyverden. Derudover laves der en mere blid og afrundet rom på mere moderne kolonne destillationsanlæg. Begge typer rom indgår i Barbados rom. Blandingen og lagringen fremmer noter af karamel, vanilje og som noget særligt for Barbados: kokos.

En let og sommerlig rom, som er meget let at drikke. Med sine urter-noter lægger den sig et perfekt sted midt mellem Agricole rommens tørre stil, og den mere sødmefulde spanske romstil.

 

Rum Nation - Barbados XO Anniversary Decanter 475,00 kr

Rum Nation - Barbados XO Anniversary Decanter

Land: Barbados
Alkohol: 40%
Producent: Rum Nation

Beskrivelse:

Duften er frisk og aromatisk. Kamille og honning med et hint af mint. Delikat, let aromatisk og rund duft. Smagen er til at begynde med en smule krydret, dog stadig blød og elegant. Smagen udvikler sig til en fin balance mellem søde honning noter influeret af egetræ og mint med et hint af medicinske urter. Lækker saftig og frisk, dog stadig delikat og rund. Eftersmagen har tanniner fra egetræet, sammen med kamille og urterne, bliver hængende på tungen og blander sig med en baggrund af sødme og efterlader ganen frisk og ren.

 

Yderligere information:

Rum nation - en verdensomspændende romserie, udelukkende bestående af udvalgte fade. Et udvalg af ”single rom”, tro mod spiritussens hjerte, unik og uforglemmelig.

Traditionelt kalder man Barbados for ”rommens vugge”. De ældste fortegnelser om rom stammer netop fra denne ø. Da kaldte man rom for ”Kill devil” fordi den smagte så forfærdeligt og kun blev drukket af slaver, så de kunne holde deres forfærdelige liv ud. Rum kommer fra den lokale dialekt, hvor betegnelsen ” Rumbullion” betyder tumult og slagsmål.

Der er 4 destillerier på Barbados, som alle lave en speciel romstil, som kaldes ”Barbados stil”. Den er opstået fordi de kan lave rom på 2 forskellige destillationssystemer. Den kraftige og aromatiske rom laves på pot still destillationskedler, som vi kender fra whiskyverden. Derudover laves der en mere blid og afrundet rom på mere moderne kolonne destillationsanlæg. Begge typer rom indgår i Barbados rom. Blandingen og lagringen fremmer noter af karamel, vanilje og som noget særligt for Barbados: kokos.

En let og sommerlig rom, som er meget let at drikke. Med sine urter-noter lægger den sig et perfekt sted midt mellem Agricole rommens tørre stil, og den mere sødmefulde spanske romstil.