
Beskrivelse:
Domænet Meloisey, vin fra det XVII th århundrede. og ledet siden 1998 af Franck, Pascal og Chantal Guillemard, hævder en ”traditionel vinavl” med manuel høst og vinfremstilling i egetønder. Her er tres år gamle Pinots og tolv måneders lagring på tønder for at producere en vin prydet med en livlig rubin farvet vin, delikat blomster (violet, pæon), frugtagtig (hindbær) og fadnoter. I smagen er der en lethed med sin friskhed og silkeagtige og fløjlsagtige tanniner.
Velegnet til:
Fjerkræ, lyst kød eller asparges salater.
http://stubbekoebingvinhandel.dk/shop/bourgogne-haute-cotes-de-beaune-la-daligniere.473.htmlBourgogne Haute-Cotes de Beaune La Daligniere
Land: | Frankrig |
Distrikt: | Bourgogne |
Druesort: | La Daligniere |
Alkohol: | 12,5% |
Årgang: | 2016 |
Producent: | Guillemard-Pothier |
Beskrivelse:
Domænet Meloisey, vin fra det XVII th århundrede. og ledet siden 1998 af Franck, Pascal og Chantal Guillemard, hævder en ”traditionel vinavl” med manuel høst og vinfremstilling i egetønder. Her er tres år gamle Pinots og tolv måneders lagring på tønder for at producere en vin prydet med en livlig rubin farvet vin, delikat blomster (violet, pæon), frugtagtig (hindbær) og fadnoter. I smagen er der en lethed med sin friskhed og silkeagtige og fløjlsagtige tanniner.
Velegnet til:
Fjerkræ, lyst kød eller asparges salater.