Bourgogne Haute-Cotes de Beaune La Daligniere

Beskrivelse:

Domænet Meloisey, vin fra det XVII th århundrede. og ledet siden 1998 af Franck, Pascal og Chantal Guillemard, hævder en ”traditionel vinavl” med manuel høst og vinfremstilling i egetønder. Her er tres år gamle Pinots og  tolv måneders lagring på tønder for at producere en vin prydet med en livlig rubin farvet vin, delikat blomster (violet, pæon), frugtagtig (hindbær) og fadnoter. I smagen er der en lethed med sin friskhed og silkeagtige og fløjlsagtige tanniner.

 

Velegnet til:

Fjerkræ, lyst kød eller asparges salater.

Bourgogne Haute-Cotes de Beaune La Daligniere 190,00 kr

Bourgogne Haute-Cotes de Beaune La Daligniere

Land: Frankrig
Distrikt: Bourgogne
Druesort: La Daligniere
Alkohol: 12,5%
Årgang: 2016
Producent: Guillemard-Pothier

Beskrivelse:

Domænet Meloisey, vin fra det XVII th århundrede. og ledet siden 1998 af Franck, Pascal og Chantal Guillemard, hævder en ”traditionel vinavl” med manuel høst og vinfremstilling i egetønder. Her er tres år gamle Pinots og  tolv måneders lagring på tønder for at producere en vin prydet med en livlig rubin farvet vin, delikat blomster (violet, pæon), frugtagtig (hindbær) og fadnoter. I smagen er der en lethed med sin friskhed og silkeagtige og fløjlsagtige tanniner.

 

Velegnet til:

Fjerkræ, lyst kød eller asparges salater.