ALTADONNA Chianti Classico Riserva

Beskrivelse:

Den intense og flotte røde farve er det første man lægger mærke til. Næsen er elegant, med noter af blåbær, frisk rød frugt samt en behagelig krydret duft, der harmonerer godt med de sarte toner af tobak. Smagen er fyldig og afbalanceret. Flot håndværk, hvor frugt og tannin går godt sammen og munder ud i en frugtrig og krydret eftersmag.

Denne Chianti Classico Riserva er produceret på 95% Sangiovese og 5% Merlot. Vinen har gennemgået en traditionel gæring på 21 dage på temperaturregulerede fade inden den malolaktiske gæring på franske barriques. Herefter lagres vinen i en periode på14-16 måneder på franske barriques.

 

Velegnet til:

Vinen egner sig godt til kraftige kødretter, vildt eller modne/lagrede oste.

Serveres ved 16 - 18 grader.

ALTADONNA Chianti Classico Riserva 205,00 kr

ALTADONNA Chianti Classico Riserva

Land: Italien
Distrikt: Toscana
Druesort: 95% Sangiovese og 5% Merlot
Alkohol: 14%
Årgang: 2014
Producent: Altadonna

Beskrivelse:

Den intense og flotte røde farve er det første man lægger mærke til. Næsen er elegant, med noter af blåbær, frisk rød frugt samt en behagelig krydret duft, der harmonerer godt med de sarte toner af tobak. Smagen er fyldig og afbalanceret. Flot håndværk, hvor frugt og tannin går godt sammen og munder ud i en frugtrig og krydret eftersmag.

Denne Chianti Classico Riserva er produceret på 95% Sangiovese og 5% Merlot. Vinen har gennemgået en traditionel gæring på 21 dage på temperaturregulerede fade inden den malolaktiske gæring på franske barriques. Herefter lagres vinen i en periode på14-16 måneder på franske barriques.

 

Velegnet til:

Vinen egner sig godt til kraftige kødretter, vildt eller modne/lagrede oste.

Serveres ved 16 - 18 grader.